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欧洲人“正在消失”的传统，意大利洋掌柜在上海找到了 …… 洋掌柜新观察
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欧洲人“正在消失”的传统，意大利洋掌柜在上海找到了 …… 洋掌柜新观察
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外国人眼中的上海日常是何模样？在上海开了两家餐厅的意大 利洋掌柜穆飞力说，最喜欢中国人“分享”的理念——无论是餐桌上的食物分享，或者是街区中的善意分享…… 讲述人：Gian Filippo Murari（穆飞力，RAGÙ il Bacaro主厨） 我来自意大利维罗纳，在上海已经生活了将近10年，在苏州河边开了一家意大利餐厅，叫RAGÙ il Bacaro。这里，就像我在上海的一个小小的“家乡角落”。 Filippo在静安区分享从业经历 受访者供图 上海是一座又年轻又充满活力的城市，节奏快，商业氛围浓，而且非常国际化。对我来说，选择上海是再自然不过的事。 我特别喜欢我们餐厅所在的这个地方。光复路这栋建筑建成于1933年，刚刚翻新过，充满了艺术气息。这里有很多设计工作室，会遇到很多朋友，包括不少意大利人，这里真的是一个充满活力的地方。 Filippo体验包汤圆（视频截图） 图片
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